奉节黄桃是重庆市奉节县依托独特山地气候与三峡库区充足光照培育的鲜食黄桃品种，主要集中在县域海拔800-1200米的山地种植带，果形圆润饱满，果肉呈鲜亮的金黄色，酸甜适口，兼具脆嫩与韧性的口感，近年已成为当地农户增收的特色经济作物之一。
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奉节贝母是重庆市奉节县境内产出的百合科贝母属多年生草本植物鳞茎，主产于当地海拔较高的山地林下或草丛中，与川贝母地理分布、品种特性有一定关联，以当地自然环境培育的鳞茎为核心产品，是地方传统药材资源之一。
奉节手工苕粉产自重庆市奉节县，以当地山地种植的红薯为主要原料，经传统手工技艺制作而成，成品呈半透明棕褐色或米白色细条状、宽片状，久煮不浑汤、不断裂，口感柔韧爽滑，是渝东北及三峡库区周边城乡居民日常饮食、宴席待客的常用食材，也受外地消费者喜爱。
奉节烟熏腊肉是重庆市奉节县的传统肉制品，以当地散养土猪为原料，盐腌后经长时间柏枝等天然熏料熏制而成，是奉节山区居民保存肉类的传统方式演变而来的特色食品，也是当地过年团年、招待贵客的必备菜品和走亲访友的常见礼品，在西南地区享有一定知名度。
奉节夔梳是重庆市奉节县（古称夔州）特产的传统木梳制品，以本地及周边山区的优质黄杨木、枣木、牛角等为主要原料，依托三峡夔门一带传承已久的木梳制作技艺打造而成。梳体造型常融入夔门、白帝城等地域文化元素，兼具实用梳理功能与地方标识，长期在川东及长江三峡沿线流通，近年也成为长江文化旅游纪念品的重要品类。
奉节脐橙产自重庆市奉节县，依托长江三峡河谷的独特气候与土壤条件种植，核心主栽品种为奉园72-1。果实多集中在11月下旬至次年3月成熟上市，果形较为端正，果皮呈鲜亮橙红色，薄韧易剥，果肉饱满化渣，酸甜度搭配协调，香气自然，是国内冬春柑橘市场的重要品类，也是奉节县农业经济的核心支柱之一。